Archivio tag: spalla maiale

Prova del Cuoco | Spalla di maiale alla birra e arancia con burtlena ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Spalla di maiale alla birra e arancia con burtlena ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed originale il secondo piatto di carne che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di lunedì 12 Marzo. Dopo averci proposto, la settimana scorsa, la ricetta della Pasta rustida in salsa di cannellini e …

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Masterchef 6 | Spalla con caponatina ricetta Roberto Perugini

Masterchef Italia 6 - ricetta Spalla con caponatina di Roberto Perugini

L’aspirante chef amatoriale Roberto Perugini, che ha partecipato come concorrente alla sesta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quintamistery box della stagione ha dovuto preparare una ricetta utilizzando 10 ingredienti scelti …

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Masterchef 6 | Gröstl ricetta Gabriele Gatti

Masterchef Italia 6 - ricetta Gröstl di Gabriele Gatti

Dopo la ricetta dei Maultaschen, l’aspirante chef amatoriale Gabriele Gatti, che ha partecipato come concorrente alla sesta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella seconda prova in esterna ambientata nel Parco Naturale …

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