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Alla ricetta proposta dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha risposto lo chef Andrea Ribaldone che ha proposto invece un piatto a base di ingredienti di terra per la rubrica Mari e Monti. Andrea ci ha proposto, infatti, un ricco …

Si respira aria di autunno ormai quindi la maestra di cucina bolognese amante del ballo e della pasta fresca, la simpaticissima Alessandra Spisni, non poteva certo esimersi dal proporci un piatto dagli ingredienti tipicamente autunnali. Alessandra ha infatti preparato nella puntata odierna della Prova del cuoco, la ricetta delle tagliatelle, …

La concorrente della seconda edizione della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia, Maria Chiara, per la prima prova pratica di questa prima puntata, ha preparato una doppia versione delle brioches, proponendo, per la versione dolce, delle brioches farcite con della marmellate di arance amare e …

Come fare ad unire il sorbetto all’insalata? Sembra un’eresia ed un’operazione all’apparenza impossibile ed infatti così è. Il titolo della ricetta preparata da Federico che abbiamo ripreso dalla terza edizione della trasmissione di cucina di Sky Masterchef, sorbetto in insalata, può portare fuori strada poichè non si tratta di un …

Le patate sono un tubero che si presta a diverse e gustose applicazioni in cucina. Con le patate si possono infatti preparare gli gnocchi oppure si può preparare una buonissima pizza di patate, senza dimenticare le buonissime patate fritte che tanto piacciono ai grandi e piccini. Oggi vi proponiamo una …

Non è proprio una ricetta estiva ma visto che, soprattutto al Nord, l’estate continua a farsi attendere, perchè non provare a proporre, magari ai vostri ospiti a cena, la gustosa ed interessante ricetta del pollo alla valdostana? Continuando infatti il nostro percorso alla scoperta delle ricette più gustose che hanno …