Archivio tag: speck

Ricette all’italiana | Minestra di porro patate e speck ricetta Anna Moroni

Ricette all'italiana - ricetta Minestra di porro patate e speck di Anna Moroni

Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di lunedì 29 ottobre del suo nuovo programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all’Italiana condotto da Davide Mengacci, dopo la ricetta …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Involtini di speck con rana pescatrice e spinacini scottati ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Involtini di speck con rana pescatrice e spinacini scottati di Anna Maria Palma

Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando come ingrediente principale della sua ricetta lo speck, ingrediente su cui è stata centrata la puntata odierna della Prova, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Canederli in brodo ricetta Luca Pappagallo

La Prova del Cuoco - ricetta Canederli in brodo di Luca Pappagallo

Nella puntata di lunedì 8 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Luca Pappagallo ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un piatto classico della tradizione gastronomica italiana, i canederli, che lo chef ha preparato aggiungendo dello speck e cuocendoli poi …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Panino Gennargentu con zucchine e speck ricetta Giorgio Borrelli

Detto Fatto - Panino Gennargentu con zucchine e speck ricetta Giorgio Borrelli

È toccato al tutor Giorgio Borrelli, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 20 aprile della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, chiudere una settimana ricca di ricette preparandoci la ricetta …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Cannelloni allo speck ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Cannelloni allo speck ricetta Andrea Mainardi

Eccezionalmente di lunedì, ospite della puntata odierna del 12 marzo 2018 il simpaticissimo chef Andrea Mainardi che, facendo le veci della bravissima sfoglina bolognese Alessandra Spisni che siamo soliti veder cucinare, appunto, nell’appuntamento di inizio settimana, dopo averci proposto la settimana scorsa la ricetta della Tarte Tatin di finocchi pepe …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Pizza bufala radicchio e speck ricetta Gianfranco Iervolino

Detto Fatto - Pizza bufala radicchio e speck ricetta Gianfranco Iervolino

Dopo la ricetta della mimosa alle mandorle proposta da Stefano Ciotti, è stata la volta del tutor pizzaiolo Gianfranco Iervolino, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 7 marzo della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Strozzapreti con crema di carciofi e speck ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Strozzapreti con crema di carciofi e speck ricetta Tessa Gelisio

Molto gustoso, ricco e facile da preparare questo primo piatto di pasta fresca che ci ha proposto nella puntata di mercoledì 28 febbraio della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Girasoli ai carciofi e speck ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - Girasoli ai carciofi e speck ricetta Beniamino Baleotti

Tocca oggi al tutor e maestro della sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 5 febbraio della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di un …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Crema di porri e patate con speck e crostini ricetta Bertol

La Prova del Cuoco - Crema di porri e patate con speck e crostini ricetta Cristian Bertol

Buona, delicata e molto gustosa la crema che ci ha proposto lo chef Cristian Bertol nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 23 gennaio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Crema di broccoli con curcuma …

Continua a leggere »