Per la categoria delle ricette sfiziose, una delle principali novità di questa seconda edizione del programma di cucina di Real time dal titolo Molto Bene, la nostra bravissima e simpaticissima Benedetta Parodi ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un risotto ai sapori primaverili preparato utilizzando frutta e legumi tipici …
Continua a leggere »Stracciatella con insalata di lesso ricetta Bottega La Prova del Cuoco
In risposta alla ricetta dello Spazzetino di pesciacci proposta dal maestro Gianfranco Pascucci, per la rubrica Mari e Monti della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, lo chef delle cucine della trasmissione condotta dalla Clerici, cioè Marco Bottega, ci ha proposto, per la ricetta di terra, una buonissima ed …
Continua a leggere »Spaghetti fritti pomodoro stracciatella di mare ortica e lumache di mare ricetta Filippo da MasterChef 4
Un primo piatto a base di spaghetti che vengono fritti quello che ci ha proposto Filippo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Filippo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Insalata di Anguria e Stracciatella ricetta Parodi Molto Bene
L’estate è ormai al termine ma sulle bancarelle del nostro fruttivendolo di fiducia è possibile ancora trovare delle gustose angurie. Con questo buonissimo e succoso frutto estivo, la nostra Benedetta Parodi ci mostra come preparare, in maniera semplice e veloce, una deliziosa e gustosa insalata con aggiunta di stracciatella, il …
Continua a leggere »Polpo grigliato con gazpacho e stracciatella pugliese ricetta MasterChef 3
Ripercorrendo il cammino della terza edizione del fortunato programma di cucina dal titolo MasterChef andato in onda su Sky, in attesa della nuova stagione, vi vogliamo proporre oggi una ricetta preparata da uno dei finalisti di quest’ultima edizione, cioè Almo. L’albergatore di Bari ci propone un piatto a base di …
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