Buonissimo questo risotto che ci ha proposto oggi la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata del martedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto un delicato e gustoso risotto mantecato con del succo di limone ed aromatizzato con dello zenzero a fettine …
Continua a leggere »Fagottini pere e cioccolato ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Non poteva certo mancare la ricetta del dolce per concludere al meglio la settimana di Cotto e Mangiato. Per la sua seguitissima rubrica di cucina, infatti, la nostra amica Tessa Gelisio ci ha infatti proposto un dolce buonissimo realizzato utilizzando della pasta per confezionare dei fagottini farciti con cioccolato e …
Continua a leggere »Pollo alla crema di olive ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buonissima questa ricetta che ci ha proposto la nostra mitica e bellissima amica Tessa Gelisio nella puntata di giovedì della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto infatti la ricetta di un secondo piatto a base di pollo servito su una deliziosa ed appetitosa …
Continua a leggere »Caserecce salvia e gorgonzola ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Tessa Gelisio ci ha sempre colpito in questi anni della sua trasmissione di cucina Cotto e Mangiato proponendoci ricette gustose con pochi e sani ingredienti, Ogni tanto si concede uno strappo come nel caso di questo buonissimo primo piatto di caserecce che Tessa ha condito con una salsa a base …
Continua a leggere »Crema di porri e castagne ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Novembre è appena terminato ma è possibile trovare ancora in molte bancarelle al mercato della frutta e verdura uno dei frutti tipici di questo periodo autunnali, cioè le castagne. Utilizzando proprio questo frutto di stagione, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ha preparato una crema di castagne e porri nella …
Continua a leggere »Funghi al forno ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Per chi ama le ricette a base di funghi, ecco una bella e buona ricetta proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di inizio settimana della sua abituale rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci propone oggi un piatti di funghi al forno, un contorno che …
Continua a leggere »Crespelle alla fiorentina ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La nostra carissima amica Tessa Gelisio ci ha proposto, nella puntata odierna della sua trasmissione quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la gustosa e deliziosa ricetta delle crespelle alla fiorentina, un piatto buonissimo reso appetitoso dalla presenza di ingredienti gustosissimi come gli spinaci e la ricotta. Ecco quindi …
Continua a leggere »Polpette di avanzi di pesce ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Ecco una buonissima ricetta molto pratica proposta dalla nostra amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica culinaria dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto un modo intelligente e pratico per riciclare del cibo avanzato, in questo caso del pesce, con il quale preparare delle buonissime polpettine da …
Continua a leggere »Ciambellone agli amaretti ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Spazio oggi alla trasmissione Cotto e Mangiato con la ricetta proposta dalla telespettatrice Ilaria da Milano che ha proposto alla padrona di casa, la bellissima ed affascinante Tessa Gelisio, la ricetta di un ciambellone davvero squisito, cioè una ciambella gustosa a base di amaretti, un dolce ideale da mangiare a …
Continua a leggere »Zucca gratinata alla Cagnanese ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Buona e, soprrattutto, sana questa appetitosa ricetta che ci ha proposto oggi la nostra splendida amica Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina quotidiana dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto infatti un piatto a base di zucca che viene fatta gratinare con del pecorino grattuggiato ed …
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