Il tiramisù è senz’altro il mio dolce preferito tanto che anche il gelato al gusto tiramisù mi fa letteralmente impazzire. Cosa c’è di meglio allora della ricetta di una charlotte di tiramisù per tirarci su il morale in una giornata non propriamente da ricordare. Vi suggeriamo quindi di preparare questa …
Continua a leggere »Dacquoise di ricotta e cachi ricetta Renato da Torte in corso
Siamo ormai prossimi all’estate e sicuramente uno dei frutti che spopolerà sulle nostre tavole sarà uno dei frutti più dolci che ci siano, cioè il caco. Utilizzando questo frutto come ingrediente principale per realizzare una farcitura, il maestro pasticcere più famoso d’Italia, cioè il bravo Renato Ardovino, nel corso della …
Continua a leggere »Sospiro d’Amalfi ricetta Renato da Torte in corso
Per i golosi di dolci e delle torte in particolare, non potevamo certo esimerci dal proporvi le migliori creazioni dolciarie proposte da quello che, a ragione, è ritenuto essere uno dei cake designer più famosi e conosciuti d’Italia, cioè Renato Ardovino. Iniziamo oggi una lunga serie di post che ha …
Continua a leggere »Miserabile ricetta Ernst Knam
Concludiamo la rassegna delle ricette proposte dal re del cioccolato Ernst Knam nel corso della sua trasmissione di cucina in onda su Real Time proponendovi la ricetta della torta miserabile, un dolce davvero molto gustoso che renderà speciali le vostre colazioni. Si tratta di una torta realizzata utilizzando, per l’impasto, …
Continua a leggere »Torta di ananas rovesciata ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Per quanto concerne la ricetta tratta dalla trasmissione La Prova del Cuoco vi proponiamo oggi una delle ricette più gustose che sono state presentate nell’edizione 2013-2014 del famoso programma di cucina in onda su Rai Uno, cioè la ricetta della torta all’ananas rovesciata preparata per noi dalla nostra amica Anna …
Continua a leggere »Torta di pere cioccolato e mandorle ricetta Ernst Knam
Uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica napoletana è la torta ricotta e pere, un abbinamento davvero eccezionale e un dolce spettacolare se fatto a regola d’arte. La pera è un frutto che ben si presta a diverse applicazioni in cucina, come ci mostra il re indiscusso del cioccolato, Ernst Knam, …
Continua a leggere »Tris ricetta Ernst Knam
Da quello che è ormai riconosciuto come il re del cioccolato non poteva certo mancare un omaggio e un vero tributo al cioccolato in una torta con una base di marquise davvero spettacolare come tutte quelle create da un vero e proprio re del cioccolato come viene comunemente definito il …
Continua a leggere »Gelatina al wasabi ricetta Ernst Knam
Torna a grande richiesta sul nostro blog Cucina in Tv una delle più gustose ricette a firma Ernst Knam noto a tutti come il re del cioccolato, ricetta proposta nel corso dell’omonima trasmissione in onda su Real Time. Stiamo parlando della ricetta della buonissima Gelatina al wasabi che, come si può …
Continua a leggere »Torta agli amaretti ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Continuando il nostro percorso alla ricerca delle ricette che più di tutte le altre hanno saputo colpire il palato e l’attenzione del pubblico a casa presentate nel corso dell’edizione 2013-2014 della trasmissione La Prova del Cuoco condotta dalla mitica Antonella Clerici, oggi vogliamo proporvi la ricetta di una delle torte che sono …
Continua a leggere »Torta bicolore ricetta Cotto e Mangiato
Ultima ricetta di questa ricca settimana per la nostra amica Tessa Gelisio che, come sempre, all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, nella puntata di Venerdì 23 Maggio, ci ha proposto la ricetta di una torta davvero molto appetitosa. Stiamo infatti parlando di una torta bicolore, così …
Continua a leggere »