Archivio tag: tortelli

Buonissimo il primo piatto di pasta fresca ripiena del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 2 ottobre. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare dei buonissimi ed appetitosi tortelli bianchi per via dell’utilizzo …

Buono e molto appetitoso il piatto proposto dallo chef Cesare Marretti in risposta alla ricetta degli Gnocchi di patate viola con frutti di mare e gamberi proposta dallo chef Gian Piero Fava all’interno della rubrica Uovo d’oro proposta nella puntata odierna di giovedì 13 aprile della trasmissione di cucina La …

Riprendono le sfide per la rubrica dell’Uovo d’oro tra gli chef professionisti che siamo soliti vedere nello spazio dedicato alla gara dei cuochi con la sfida della puntata odierna di giovedì 26 gennaio della trasmissione tv La Prova del Cuoco che ha visto il vincitore del primo torneo, Gilberto Rossi, …

Un altro gustoso primo piatto, oltre quello proposto dalla maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni, ci è stato proposto quest’oggi nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Luisanna Messeri, la maestra di cucina toscana dai capelli rossi, ci ha infatti preparato un tortello a …

Prima ricetta di giornata per la puntata di giovedì 5 Maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con il maestro di cucina Daniele Persegani che ci ha proposto, nella puntata odierna della trasmissione condotta da Antonella Clerici, la ricetta di un primo piatto di pasta fresca ripiena, cioè …

Il tutor della pasta sfoglia, all’interno della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla bellissima ed affascinante Caterina Balivo, cioè Beniamino Baleotti, ha proposto, nella puntata odierna del 19 Maggio 2015 la ricetta dei ravioli, ovviamente di pasta sfoglia, farciti con un ripieno …

Siamo ormai in piena primavera e uno degli ingredienti della terra più apprezzati di questa stagione è rappresentato, sicuramente, dai piselli con i quali la maestra di cucina della trasmissione La Prova del cuoco esperta nella preparazione di piatti a base di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, …

Oltre alla ricetta delle Orecchiette con zucca broccoli e salsiccia proposta dalla nostra amica Anna Moroni per la rubrica del martedì dal titolo Anna contro tutti della trasmissione La prova del Cuoco, lo chef Marco Parizzi ha sfidato la nostra Anna proponendo la ricetta di un primo piatto di pasta …

Un primo piatto di pasta fresca ripiena servita con del caviale di lumache quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …

Un primo piatto di pasta fresca che ha il suo punto di forza nello straordinario equilibrio tra ingredienti e sapori dolci e salati quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili …