Archivio tag: tosone

Filetto di porcelletto intramezzato di tosone e culatello ricetta Massimo Spigaroli da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Filetto di porcelletto intramezzato di tosone e culatello di Massimo Spigaroli

Un secondo piatto assolutamente eccezionale e buonissimo quello che ci ha proposto Massimo Spigaroli, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Il grandissimo chef Massimo Spigaroli, chef stellato del ristorante dell’Antica Corte Pallavicina, ha preparato un secondo piatto a base di filetto di …

Continua a leggere »