Archivio tag: verdure

Siamo in estate e potevamo certo esimerci, nel nostro tour alla ricerca di ricette proposte all’interno delle tante trasmissioni di cucina che ci tengono compagnia ogni giorno in tv, dal proporvi quello che è il piatto estivo per eccellenza: cioè l’insalata. Oggi cogliamo la palla al balzo e ci affidiamo …

Una nuova ed interessante ricetta proposta dalla nostra bravissima Csaba dalla Zorza che, nel corso della sua nuova interessante trasmissione di cucina dal titolo La classe di Csaba in onda su Real Time, ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica provenzale, cioè l’insalata nizzarda così chiamata poichè la ricetta …

L’estate è ormai alle porte quindi quale migliore ricetta se non una ricca di sane e gustose verdurine? E’ questa la ricetta fresca ed estiva che ci ha preparato la nostra amica Tessa Gelisio nel corso della puntata della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato andata in …

L’avocado nella nostra cucina italiana si sta pian piano diffondendo grazie anche al sempre maggiore utilizzo, da parte degli chef, famosi e non, di frutti tropicali, tipo mango e, appunto, avocado che possono benissimo essere utilizzati non solo come frutta da consumare a fine pasto ma anche come gustoso ingredienti …