Nel corso della puntata della nuova interessante rubrica quotidiana della trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giudice di Bake Off Damiano Carraro ha proposto la ricetta dei Biscotti di pasta frolla, una facile ed utile tutorial per preparare …
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Nella prova tecnica della prima puntata della trasmissione di cucina dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, la simpaticissima Clelia D’Onofrio ci ha proposto una versione rivisitata della classica torta rovesciata, la upside down cake, proposta con caramello e banane, un dolce di media complessità in …
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In una delle prove tecniche della prima puntata della sesta edizione della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia 6, il maestro pasticcere Ernst Knam ci ha proposto ingredienti e procedimento per preparare una sua personale reinterpretazione della classica torta paradiso di cui il maestro Knam …
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Nel corso della seconda puntata della nuova interessante rubrica quotidiana della trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giurato Damiano Carraro ci ha illustrato ingredienti e procedimento per preparare la famosa carrot cake, cioè la buonissima torta di carote …
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Nel corso della seconda puntata della nuova interessante rubrica quotidiana della trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il maestro cioccolataio e pasticcere Ernst Knam ha rivelato la sua ricetta di uno dei dolci più famosi della nostra tradizione gastronomica, cioè la …
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Nel corso della prima puntata della nuova interessante rubrica quotidiana della trasmissione dedicata ai dolci di Real Time dal titolo Bake Off Italia, ovvero Extra Dolce, il pasticcere e giudice Damiano Carraro ha proposto la ricetta dei chocolate chip cookies, dei buonissimi e gustosi cookies al cioccolato perfetti per la …
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Questo periodo, si sa, la fa da padrone uno dei miei frutti preferiti, la pari delle fragole: le ciliegie. Questo buonissimo e dolcissimo frutto si presta a diverse applicazioni in cucina. Una di queste è quella che ci ha mostrato la nostra amica Benedetta Parodi nella puntata di martedì 3 …
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