Il primo piatto del menù odierno proposto all’interno della puntata di mercoledì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco ci è stato preparato dalla maestra di cucina bolognese esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè la bravissima Alessandra Spisni, che ci …
Continua a leggere »Tortelli ripieni con ragù di salsiccia e petto di beccaccia ricetta Nicolò da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca ripiena decisamente appetitoso e molto particolare quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »San Pietro al vino bianco ricetta Pascucci La Prova del Cuoco
Grande attesa per le buonissime ricette proposte dai due maestri di cucina della Prova del Cuoco, Gianfranco Pascucci ed Andrea Ribaldone, che, come ogni venerdì, sono protagonisti della rubrica denominata Mari e Monti. Nella puntata di venerdì, Pascucci ci propone una ricetta a base di pesce San Pietro al vino …
Continua a leggere »Aspic di pollo ricetta Csaba da La classe di Csaba
Sesta lezione di cucina da parte della nostra bravissima Csaba dalla Zorza che, nel corso della sua nuova interessante trasmissione di cucina dal titolo La classe di Csaba in onda su Real Time, ci ha cucinato, con la sua solita classe ed eleganza, una ricetta a base di carne di …
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