Archivio tag: zafferano

Anguilla laccata alla diavola spianaci saltati e pavet di patate croccanti ricetta Stefano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Anguilla laccata alla diavola spianaci saltati e pavet di patate croccanti di Stefano

Un gustoso secondo piatto a base di pesce dal sapore intenso quello che ci ha proposto Stefano, fresco vincitore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …

Continua a leggere »

Spaghetto Milano ricetta Ribaldone La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Spaghetto Milano ricetta Ribaldone

Oltre alla buonissima e gustosa ricetta del Gran fritto di commiato proposta dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, per l’ultimo appuntamento di questa stagione della trasmissione La Prova del Cuoco per la rubrica Mari e Monti, spazio al maestro di …

Continua a leggere »

Panino all’anice pesce spada spuma di zafferano shiso e zucchine ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Panino all'anice pesce spada spuma di zafferano shiso e zucchine

Siamo giunti finalmente alla seconda semifinale dell’atteso torneo dal titolo Superchef, rubrica del venerdì tra le più seguite della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Sotto gli occhi vigili del giudice di gara odierno, lo chef Anthony Genovese, i due concorrenti chef si sono sfidati nella preparazione di panini …

Continua a leggere »

Bocconcini primavera ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Bocconcini primavera

Prima ricetta di questa ricca ed interessante puntata della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con la rubrica Ti lascio una ricetta, rubrica in cui due simpatiche telespettatrici della trasmissione della Clerici preparano delle ricette che hanno caratterizzato la propria infanzia. La signora Gigliola ci ha preparato dei buonissimi …

Continua a leggere »

Nizzarda al fior di latte tonnato ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Nizzarda al fior di latte tonnato

Buonissime le ricette proposte durante la rubrica Superchef della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Oltre alla ricetta della Cheesecake di bufala e pomodori proposta dal giovane chef Alfonso, sotto gli occhi vigili ed attenti del giudcie di gara Anthony Genovese, l’altro giovane chef in gara, Joseph, ha proposto …

Continua a leggere »

Carciofi e patate allo zafferano ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Carciofi e patate allo zafferano ricetta Tessa Gelisio

Per lo spazio del giovedì della trasmissione di cucina Cotto e mangiato dedicato alla ricetta del benessere, la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio ci ha proposto un buonissimo piatto a base esclusivamente di verdure, un mix di patate e carciofi aromatizzate con dello zafferano servite come invitante secondo …

Continua a leggere »

Gnocchi colorati cicorietta e pancetta ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gnocchi colorati cicorietta e pancetta ricetta Spisni

Buonissima come sempre la ricetta che ci ha proposto la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, che in questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta degli …

Continua a leggere »