Grande cucina oggi nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con lo chef stellato Davide Oldani che è intervenuto in trasmissione per presentare uno dei suoi piatti forti, un risotto alla milanese preparato in maniera non convenzionale, cioè con aggiunta di una crema di zafferano …
Continua a leggere »Risotto allo zafferano light ricetta Flachi La Prova del Cuoco
Si può preparare un risotto alla milanese che sia light senza per questo rinunciare al suo caratteristico e inconfondibile sapore? È questa la nuova mission impossibile della nutrizionista della trasmissione La Prova del Cuoco, Evelina Flachi, che ci ha proposto oggi un modo gustoso e sano di preparare questo piatto …
Continua a leggere »Ananas al profumo di vaniglia e cocco con battuto di tonno al lime ricetta Bruno Barbieri da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui il sapore del tonno fresco si sposa benissimo con il gustos fresco dell’ananas quello che ci ha proposto Bruno Barbieri, giudice della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Bruno Barbieri, infatti, ha cucinato un piatto a base di ananas aromatizzato …
Continua a leggere »Star Egg ricetta Simone da MasterChef 4
Un secondo piatto davvero buonissimo e con una grande presentazione quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …
Continua a leggere »Antipasto di mare d’estate e d’inverno ricetta Simone da MasterChef 4
Un secondo piatto a base di pesce proposto in doppia versione ,estiva ed invernale, quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Risotto in pacchetto midollo e ossobuco ricetta Roy Caceres da MasterChef 4
Una vera e propria opera d’arte culinaria quella che ci ha regalato Roy Caceres, ospite d’onore della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Roy Caceres, cuoco stellato Michelin di origine colombiana, ha preparato un risotto alla milanese mantecato con del caprino fresco presentandolo all’interno del …
Continua a leggere »Sedanini di mare ricetta Fabiano da MasterChef 4
Un altro gustoso ed interessante primo piatto realizzato con pasta Voiello quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …
Continua a leggere »Gnocchi di riso e zafferano con ragù di vitello e ossobuco ricetta Viola da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca, gnocchi realizzati con farina di riso, davvero molto appetitoso quello che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Piano B ricetta Valentina da MasterChef 4
Un primo piatto che presenta un’interessante ed originale rivisitazione del classico risotto alla milanese quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Faccio un salto a Milano ricetta Stefano da MasterChef 4
Un primo piatto molto appetitoso a base di risotto alla milanese con uno spezzatino di ossobuco di vitello come appetitoso accompagnamento quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di …
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