Archivio tag: zucca

Come ogni mercoledì spazio alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato per la ricetta proposta dal pubblico da casa. Oggi è la volta della ricetta vegetariana proposta da Valeria di San Vito al Tagliamento in provincia di Pordenone, una buonissima tatin di pasta sfoglia farcita con un composto a base …

La zucca è uno degli ingredienti più utilizzati ed apprezzati di questa stagione autunnale e la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, l’ha utilizzata per preparare un cremoso ed appetitoso risotto insaporito con aggiunta di amaretti, un abbinamento …

Mister alloro ha colpito ancora sfoderando un altro dei suoi buonissimi ed appetitosi risotti in questa ricca ed interessante puntata di givoedì 10 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Il maestro di cucina Sergio Barzetti ci ha infatti deliziato proponendoci un risotto insaporito con uno dei prodotti …

Un modo originale di preparare un condimento per la pasta che non siamo soliti veder tanto spesso quello che ha scelto di utilizzare oggi lo chef Daniele Persegani nel corso dell’appuntamento odierno di mercoledì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Daniele ci ha infatti proposto la …

Menù completo di antipasto/contorno quello che ci è stato proposto quest’oggi nel corso della puntata odierna di giovedì 3 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Lo chef professionista Roberto Valbuzzi ci ha infatti proposto la ricetta originale delle crocchette preparate con un composto di patate e zucca …

Il maestro pasticcere e giudice inflessibile anche di questa quarta edizione del programma di cucina di Real time dedicato ai dolci e condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia, per la prova tecnica di questa sesta puntata, ci ha proposto la ricetta di una cheesecake un pò diversa …

Se siete stanchi delle solite patatine fritte, la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto, in questa puntata di lunedì 1 novembre della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, una valida ed appetitosa alternativa, delle buonissime chips di zucca preparate con la polpa di zucca, …

Un piccolo omaggio culinario alla città di Norcia, alle prese con la recente catastrofe del terremoto, quella che ha voluto regalare la nostra amica Anna Moroni nel corso dell’appuntamento odierno con la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. In questa puntata di lunedì 31 ottobre, infatti, Anna ci ha …

Nella rubrica odierna “Due modi di” di mercoledì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, insieme alla ricetta del Budino al formaggio con composta di zucca preparata dalla simpaticissima Anna Moroni, utilizzando sempre la zucca come ingrediente principale della sua ricetta, la maestra di cucina campana Anna …

La zucca protagonista dell’appuntamento odierno con la rubrica “Due modi di” della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco che ha visto quest’oggi, mercoledì 25 ottobre, Anna Moroni e Anna Serpe sfidarsi con due ricette aventi proprio nella zucca l’ingrediente principale. La nostra amica Anna Moroni ci ha proposto la …