Oggi nelle cucine della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato tocca non alla nostra splendida amica Tessa Gelisio cucinare bensì ad un noto e famoso chef stellato, Stefano Cerveni, che, per l’occasione ci propone una interessante ed appetitosa rivisitazione di un piatto classico, il risotto …
Continua a leggere »Insalata di cous cous zucca e broccoli ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Una buonissima insalata per disintossicarsi dagli eccessi cui siamo andati incontro in questi giorni di festa appena terminati quella che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nella sua rubrica di cucina quotidiana dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1. La ricetta odierna è quella …
Continua a leggere »Ravioli di zucca in crema di zucca e spinaci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Un ricco ed appetitoso primo piatto di pasta fresca ripiena ci è stato preparato oggi dalla nostra bellissima ed affascinante amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto un primo piatto molto semplice da preparare …
Continua a leggere »Risotto zucca e curcuma ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Un buonissimo e cremoso risotto quello che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna di lunedì 12 dicembre della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto un buonissimo risotto mantecato con della zucca a …
Continua a leggere »Sfere di pasta kataifi ricetta La Prova del Cuoco
Continuano gli stuzzichini che, come da tradizione, ci vengono proposti nello spazio dedicato all’anteprima della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Nella puntata odierna di mercoledì 7 dicembre ci è stata proposta la ricetta di un gustoso antipasto fritto, delle sfere preparate con un composto di zucca, mollica di …
Continua a leggere »Rusticone toscano ricetta Messeri La Prova del Cuoco
La maestra di cucina toscana dai capelli rossi della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Luisanna Messeri, ci ha preparato, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 1 dicembre, la ricetta di un piatto tipico della sua terra di origine, un rustico preparato con della pasta sfoglia …
Continua a leggere »Penna alla zucca ricetta La Prova del Cuoco
Un primo piatto tipico di questa stagione autunnale ormai agli sgoccioli quello che ci è stato proposto quest’oggi, martedì 29 novembre, nell’anteprima della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta proposta quest’oggi è quella di un primo piatto di penne condite con la zucca, uno dei prodotti tipici …
Continua a leggere »Hummus di zucca e ceci con polpette di merluzzo ricetta Bianchi La Prova del Cuoco
Un piatto sano, leggero e molto appetitoso quello che ci è stato proposto dallo chef esperto nella preparazione di piatti sani e gustosi, cioè Marco Bianchi, nel corso della puntata odierna di lunedì 28 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Marco Bianchi ci ha infatti …
Continua a leggere »Tatin vegetariana di zucca e radicchio ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Come ogni mercoledì spazio alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato per la ricetta proposta dal pubblico da casa. Oggi è la volta della ricetta vegetariana proposta da Valeria di San Vito al Tagliamento in provincia di Pordenone, una buonissima tatin di pasta sfoglia farcita con un composto a base …
Continua a leggere »Risotto zucca e amaretti ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La zucca è uno degli ingredienti più utilizzati ed apprezzati di questa stagione autunnale e la nostra splendida ed affascinante amica Tessa Gelisio, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, l’ha utilizzata per preparare un cremoso ed appetitoso risotto insaporito con aggiunta di amaretti, un abbinamento …
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