Nell’ultima puntata andata in onda della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef 5, Alida, concorrente di questa quinta edizione, per una delle temibili e difficili prove tecniche di questa settimana, sotto gli occhi vigili ed attenti degli inflessibili giudici di gara di questa quinta edizione del programma, ai confermatissimi e cattivissimi Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich si è infatti aggiunto lo chef Cannavacciuolo, ha dovuto preparare, oltre all’insalata russa e all’hamburger, anche il più classico dei dessert, cioè il tiramisù utilizzando i classici savoiardi per la base e completando il dolce con la classica crema al mascarpone.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Tiramisù proposta per noi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo MasterChef in onda su Sky!
Durata ricetta Tiramisù: 50 min
Ingredienti per 1 persona
- Caffè, 3 tazze
- Savoiardi, 6
- cacao in polvere, qb
- Mascarpone, 100 gr.
- zucchero a velo, qb
- Cioccolato al latte, 30 gr.
- zucchero in grani, 2 cucchiai
- panna, 20 gr.
Procedimento della ricetta Tiramisù da MasterChef
Prepariamo la moka del caffè. Aggiungiamo i due cucchiai di zucchero. Inzuppiamo i savoiardi nel caffè. Montiamo il mascarpone con un frullatore a immersione, aggiungendo un po’ di zucchero a velo.
Aggiungiamo la panna e montiamo bene a neve. Disponiamo i savoiardi inzuppati alla base. Aggiungiamo il mascarpone e ultimiamo con la cioccolata e una spolverata di cacao.
Se la ricetta “Tiramisù” tratta dal programma tv “MasterChef 5” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.