Torta salata cavolo nero e brie ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Inizio settimana con una ricetta semplice e sfiziosa quello che ha caratterizzato la bellissima rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato con la nostra stupenda padrona di casa Tessa Gelisio che ci ha proposto una torta salata davvero squisita preparata con del cavolo nero e della salsiccia che Tessa ha insaporito con aggiunta di brie, il tutto dentro una base di pasta sfoglia.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Torta salata cavolo nero e brie che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Torta salata cavolo nero e brie: 50 min

Ingredienti

• 1 pasta sfoglia tonda
• 300 gr di cavolo nero
• 1 cipolla gialla
• 300 gr di brie
• 4 uova
• q.b salsiccia

Procedimento della ricetta Torta salata cavolo nero e brie da Cotto e Mangiato

Iniziamo facendo rosolare in una padella le cipolle. Aggiungiamo, poi, il cavolo nero tagliato e la salsiccia. Una volta pronto il tutto, lasciamo raffreddare e aggiungiamo il brie a tocchetti e le uova sbattute.

Infine, non ci resta che prendere la basta brisee, adagiamola in una teglia e versiamo al suo interno il composto.

Video della ricetta Torta salata cavolo nero e brie da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Torta salata cavolo nero e brie!

Se la ricetta “Torta salata cavolo nero e brie” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.